طريقه عــمـــل الكرواسون بخطوات سهله جدا
انت في الصفحة 3 من 3 صفحات
بعد الإنتهاء من تشكيل المثلثات الموجودة معك، يتم ترتيبهم لوضعهم عـلـي صينية وتغطية الصينية بغطاء بلاستيك أو منشفة ورقية .
الخطوة الرابعة عشر، دهن السطح الخارجي **
بعد الإنتهاء من ترتيب الكرواسون في الصينية يمكنك تركه في الثلاجة طوال الليل عـلـي حسب ما تفضلي أو لمدة 3 ساعات فقط في مكان بارد أو 1 ساعة في مكان دافئ .
وأثناء ذلك، يتم تـــســخين الفرن في درجة 375 فهرنهايت .
إخلطي 1 بيضة مع معلقة كبيرة من الـــحـــليب عشان يستخدمني خليط دهن السطح الخارجي لكل قطعة كرواسون .
الخطوة الخامسة عشر، الخبز **
بمجرد أن يتم تـــســخين الفرن قــومي بوضع صنية خبز الكرواسون في الرف العلوي للفرن والخبز لمدة 15 دقيقة في الرف العلوي والتبديل إلي الرف الأسفل وبمجرد أن يتحول لونها إلي اللون البني الذهبي وتنتفخ قــومي بإخراجها من الفرن وتركه حتي يبرد .
قد تبدو الخطوات صـــ،،ـعـــ،،ـبة ولكنها ليست معقدة كما تظني لأن النتيجة النهائية بالتأكيد تستحق بذل هذا المجهود خصوصاً عند تناوله طازج من الفرن يمكنك حشو الكرواسون بالمربي او الشيكولاتة أو الكريمة أو تناوله بمفرده مع الجبن .
والأن أصبح الكرواسون جاهز معك لتناول في وجبة الإفطار أو العشاء مع العائلة والأصدقاء للإستمتاع بوجبة معجنات طازجة وشهية .